Éditeur engagé, auteurs du monde Tue, 13 May 2025 13:35:35 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3.1 https://dev.editionsdelaube.fr/wp-content/uploads/cropped-favicon_aube-32x32.png 32 32 https://dev.editionsdelaube.fr/catalogue_de_livres/philosopher-et-cuisiner-un-melange-exquis/ Thu, 17 Mar 2022 11:47:30 +0000 https://dev.editionsdelaube.fr/?post_type=catalogue_de_livres&p=12384 ... Lire la suite]]> Philosophie et cuisine n’ont-elles rien à voir l’une avec l’autre ? Si leur mariage peut sembler improbable, il constitue toutefois une illustration saillante pour appréhender le concept d’hybridation en tant que grande tendance de notre temps. En effet nous assistons à un phénomène d’hybridation accélérée de notre monde, qui se traduit par une évolution des métiers, des méthodes de travail, des modèles économiques ou des secteurs. Cette conversation aussi énergique qu’approfondie entre Guillaume Gomez et Gabrielle Halpern aborde des sujets divers comme l’éducation, notre rapport à la nature, la relation à l’autre, la place que l’on veut donner à notre alimentation ou encore les nouvelles manières de travailler. Un dialogue foisonnant et riche entre deux personnalités passionnées… et passionnantes !

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