Hotel Archives - Éditeur engagé, auteurs du monde Éditeur engagé, auteurs du monde Fri, 16 May 2025 09:39:26 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3.1 https://dev.editionsdelaube.fr/wp-content/uploads/cropped-favicon_aube-32x32.png Hotel Archives - Éditeur engagé, auteurs du monde 32 32 Penser l’hospitalité https://dev.editionsdelaube.fr/catalogue_de_livres/penser-lhospitalite-2/ Fri, 16 May 2025 09:39:26 +0000 https://dev.editionsdelaube.fr/?post_type=catalogue_de_livres&p=15136 ... Lire la suite]]> Et si un hôtel était plus qu’un hôtel ? Et s’il était à la fois un miroir et un angle mort de notre société, reflétant et cachant ses besoins, ses habitudes, ses préjugés, ses angoisses, ses fantasmes et ses métamorphoses ? S’inscrivant dans une histoire longue de l’hospitalité , synonyme de sécurité et de survie pour les voyageurs , la réinvention de l’hôtellerie peut initier un nouveau rapport au vivant et au non-vivant, à condition d’accepter de jouer un rôle inédit au sein des territoires, de la société, de la nature. En partant de l’hôtellerie et de la manière dont on pourrait réinventer ces lieux ancestraux de l’hospitalité et, avec eux, le tourisme et le voyage, l’artisan hôtelier Cyril Aouizerate et la philosophe Gabrielle Halpern imaginent un nouveau projet de société.

Cyril Aouizerate est artisan hôtelier, cofondateur des hôtels Mama Shelter, fondateur et président de MOB Republic.

Gabrielle Halpern est philosophe. Ses travaux de recherche portent sur la question de l’hybridation.

]]> La longue histoire de l’hôtel des Deux mondes https://dev.editionsdelaube.fr/catalogue_de_livres/la-longue-histoire-de-lhotel-des-deux-mondes/ Wed, 15 Feb 2023 11:07:31 +0000 https://dev.editionsdelaube.fr/?post_type=catalogue_de_livres&p=13133 ... Lire la suite]]> « Ce livre, nous l’avons attendu longtemps. Lecteur, ­lectrice, toi qui t’apprêtes à entrer dans ce livre, je te conseille de choisir un bon fauteuil, d’ouvrir une bouteille de ce que tu aimes boire et quelques cigarettes si tu fumes. Car ce livre, qui est pourtant un livre d’histoire, exigeant et sérieux, va t’embarquer dès la première page et ne te rendra à tes acti­vités que la dernière page refermée. »
Michel ­Peraldi

Dans cet ouvrage, Eleonora Canepari raconte l’histoire la moins récente de ce quartier emblématique de ­Marseille, de nos jours perçu et représenté comme « sensible », et le fait à travers la biographie d’une ancienne auberge, devenue hôtel meublé. Fondé sur une enquête dans les archives des XVIIe et XVIIIe siècles, le livre reconstruit une autre histoire de Belsunce : celle d’un quartier largement habité par des migrants, bien avant le XIXe siècle, et, déjà à l’époque, parsemé d’hôtels, chambres garnies, cafés, bureaux de messageries, etc. Un quartier où des riches négociants cohabitaient avec des soldats de galères, des porte-faix, des pauvres veuves logées dans les sous-toits… Absolument passionnant !

]]> Penser l’hospitalité https://dev.editionsdelaube.fr/catalogue_de_livres/penser-lhospitalite/ Mon, 14 Nov 2022 11:35:18 +0000 https://dev.editionsdelaube.fr/?post_type=catalogue_de_livres&p=12955 ... Lire la suite]]> Et si un hôtel était plus qu’un hôtel ? Et s’il était à la fois un miroir et un angle mort de notre société, reflétant et cachant ses besoins, ses habitudes, ses préjugés, ses angoisses, ses fantasmes et ses métamorphoses ? S’inscrivant dans une histoire longue de l’hospitalité – qui était synonyme de sécurité et de survie pour les voyageurs –, la réinvention de l’hôtellerie peut initier un nouveau rapport au vivant et au non-vivant, à condition d’accepter de jouer un rôle inédit au sein des territoires, de la société, de la nature.
En partant de l’hôtellerie et de la manière dont on pourrait réinventer ces lieux ancestraux de l’hospitalité et, avec eux, le tourisme et le voyage, l’artisan hôtelier Cyril Aouizerate et la philosophe Gabrielle Halpern imaginent un nouveau projet de société.
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